Bricole

Dieser Keks trägt den Namen einer der häufigsten Strukturen in der Lagune von Venedig.
Die Briccola oder auch Bricola ist eine nautische Struktur, die verwendet wird, um den Kurs für die Navigation zwischen den Inseln der venezianischen Lagune anzuzeigen. Sie besteht aus zwei oder mehr dicken Eichenpfählen, die miteinander verbunden und im Wasser verankert sind.

Dieses Gebäck bleibt dem klassischen Rezept des Bussolà treu, mit der Zugabe von Schokoladentropfen. Aufgrund seiner länglichen Form sind die Bricole ideal zum Eintunken in ein gutes Glas Rotwein oder in eine Tasse Milch, um Ihre Tage richtig zu beginnen.

🎗️ VERPACKUNG MIT 200 g

WeizenMEHL, Zucker, pasteurisiertesEIGELB,BUTTER 7%, nicht hydrierte pflanzliche Fette (Kokosnuss, Sonnenblume), Zartbitterschokoladentropfen (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (E322 Sojalecithin), Aroma (Vanillin)), Zitronenaroma, Vanillin, Salz.

Energiegehalt 455 kcal (1912 KJ)
Eiweiß 8,4 g
Kohlenhydrate 64 g
Fette 17,6 g